lundi 5 octobre 2009

Tarte aux prunes d'Olivier


Olivier a fait une tarte aux prunes sans sucre ajouté très bonne. Elle n'était pas acide du tout (contrairement à celle que j'avais faite). Ahh quand on a de bons produits pas besoin d'artifices!

Tarte aux prunes :
- 1 pâte sablée
- des biscuits cuillère
- des prunes

Préchauffer le four à thermostat 8.
Étaler la pâte dans le moule.
Émietter les biscuits cuillère sur le fond de tarte.
Couper les prunes en deux et les disposer sur les biscuits, côté chair vers le bas.
Enfourner pendant 30 minutes.

Petit conseil de Yann : "Il vaut mieux mettre de la poudre d'amande et du sucre que des biscuits
cuillère et il faut disposer les prunes coupées en 2 le coté chair en haut."

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