Philippe a réalisé un Nutella maison. Alors ça n'a pas réellement le goût ni la texture du Nutella, mais c'est une pâte à tartiner au chocolat et noisettes vraiment vraiment délicieuse. Humm j'en veux encore!!!!
Nutella maison au Thermomix :
- 50g de noisettes décortiquées
- 50g de sucre
- 130g de chocolat noir
- 130g de lait demi-écrémé
- 80g de beurre
Mixer les noisettes 15 sec à vitesse 10.
Ajouter le sucre et mixer 10 sec à vitesse 10.
Ajouter le chocolat en morceaux et mixer 30 sec à vitesse 10.
Ajouter le lait et mixer 3 min à 60° à vitesse 4.
Ajouter le beurre et mixer 2 min à vitesse 7.
Mettre au frais.
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