mardi 6 octobre 2009

Gâteau ChoCocOrange de Philippe


En dessert, Philippe a fait un gâteau au ChoCocOrange ^^. C'est-à-dire avec du chocolat, du coco et de l'orange. C'était vraiment très bon, bien chocolaté comme j'aime!!!

Gâteau ChoCocOrange :
- 60g de beurre
- 125g de chocolat
- 1/2 verre de sucre
- 3 œufs
- 1/4 de verre de fécule de maïs
- 30 à 40g de noix de coco (ou d'amandes en poudre, éventuellement)
- 1 zeste d'orange

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre avec le chocolat.
Ajouter le sucre, les œufs, la maïzena et enfin la noix de coco et le zeste d'orange.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire pendant 1/2h en surveillant la cuisson.

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