Quand vous n'avez pas les ingrédients qu'il faut. Quand vos instruments cessent de fonctionner quand vous en avez le plus besoin. Quand tout va mal, il faut savoir improviser. Et Yann paraît être bien inspiré quand il s'agit de réaliser des macarons. Même à l'arrache il arrive à faire des super macarons!!! Écoutez son histoire...
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