mercredi 17 juin 2009

Langues de chat arc-en-ciel (ou pas) de Seb


Seb nous a bien gâtés hier, il a non seulement fait un cake, mais il nous également confectionné des bons petits biscuits langues de chat de différents parfums!! Quel artiste!! En tout cas, merci beaucoup Seb!

Langues de chat arc-en-ciel :
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 3 blancs d'oeufs

Faire tiédir le beurre.
Préchauffer le four à 200°C.
Rajouter les ingrédients dans l'ordre donné ci-dessus, et mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Séparer la pâte en quatre.

Pour chaque part, rajouter un des parfums suivant:
- 2 cuillers à café de Curaçao
- 2 cuillers à café de liqueur de cassis
- 2 cuillers à café de liqueur de pèche
- 1 sachet de sucre vanillé

Beurrer et fariner la plaque de cuisson.
Disposer la pate sous formes de langues.
Cuire 8 minutes.
Décoller les langues dès la sortie du four.

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