Cookies de Yann

Deuxième participant : Yann avec ses généreux cookies à la texture parfaite de cookies.

Cookies :
- 125g de beurre mou
- 230g de sucre
- 1 œuf
- 220g de farine
- 1/2 cac de sel
- 1/2 cac de levure
- noisettes, amandes, chocolat en copeaux

Préchauffer le four à 180°C.
Battre le beurre avec le sucre.
Ajouter l'œuf.
Incorporer la farine la levure, puis ajouter le sel.
Ajouter les copeaux de noisettes, amandes et chocolat.
Enfourner pendant 10 minutes.