Quatrième participant : Sadeq qui nous a fait des très bons cookies tout au chocolat. Pour tous ceux qui aiment le chocolat (et j'en fais partie ^^), c'est un vrai régal.
Cookies au chocolat :
- 175 g de sucre en poudre
- 175 g de sucre roux
- 225 g de beurre
- 325 g de farine
- 200 g de pépites de chocolat
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Préchauffer le four à 250°C.
Mélanger les sucres et les œufs.
Ajouter le beurre fondu, le sel, le bicarbonate de soude.
Mettre ensuite la farine.
Terminer par les pépites de chocolat.
Sur une plaque former des petits tas avec la pâte obtenue en laissant suffisamment d’espace entre chaque.
Mettre au four 5 à 10 minutes en surveillant.
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