En dessert, en plus de la rafraîchissante salade de fruits au sirop d'érable de Virginie et des Flødebølles, nous avons aussi eu droit à des muffins au caramel et au chocolat de My Nga. Vraiment excellent!!
Muffins Miel et Chocolat :
- 80 g de farine
- 4 œufs
- 1/2 sachet de levure
- 125g de beurre
- 30 g de maïzena
- 80g de chocolat (ou plus, mais il ne me restait que cela)
- 125g de miel
- un peu de cacahouètes
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger tous les ingrédients.
Enfourner pendant 20 min.
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